'오리온 단백질' 검색결과

‘국내파 vs 해외파’ 식품사 닮은 듯 다른 전략

K-푸드 기업들이 미래 먹거리 확보를 위해 국내·외에서 각기 다른 전략을 펼치고 있어 눈길을 끈다. 국내 시장에서 성장 한계에 부딪힌 식품 기업들은 신규 분야로 사업 영역을 확장하는 한편, 주 무대를 해외 시장으로 옮기며 미래 성장 동력 발굴에 나서고 있다.국내에서 신시장을 개척하는 대표적인 기업은 일동후디스, hy 등이 있고, 해외 진출에 속도를 내는 기업은 SPC&mi

2023-10-27

제과 말고 바이오 기업?…오리온 DNA 바뀔까

국내 식품업체들 중 바이오 부문 투자가 활발한 건 오리온이다. 오리온은 지속 성장을 위한 신사업 분야로 ‘건강’ 카테고리를 낙점하고 ‘간편대용식·음료·바이오’ 등 3대 신사업을 추진하고 있다. 가장 최근 행보는 7000억원대 국내 바이오 기업인 ‘알테오젠’ 인수합병(M&A) 추진이다. 오리온은 알테오젠을 통해 피하주사제형(SC) 사업 진출을

2023-08-29

아스파탐 대신 수크랄로스? 대체 감미료 전환 걸림돌 3가지

세계보건기구(WHO)가 인공감미료인 ‘아스파탐’을 발암 가능 물질로 지정한 가운데, 기업들은 아스파탐을 다른 성분으로 대체했을 때 여파를 우려하고 있다. 과자나 음료 등 식품의 경우 첨가물을 변경한다면 제품의 맛이 변할 수 있어서다. 소비재는 가격이 낮아서 미세한 맛의 변화로도 특정 제품 대신 다른 제품을 선택하기 쉽다. 이와 관련해 생산 공정을 바꾸거나 첨

2023-07-24

“맛·영양 다 잡았다”…9월 매출 54억원, ‘가을 나들이 필수품’ 된 이것은

가을 들어 야외활동이 증가하며 간편하게 영양을 보충할 수 있는 에너지바 제품 등이 인기다. 오리온은 올 가을 ‘닥터유 바’ 매출이 지난해보다 20% 증가했다고 28일 밝혔다. 지난 9월부터 가을의 마지막 절기 ‘상강’인 10월 23일까지의 매출 데이터를 자체 분석한 결과 9월에 역대 최고 월 매출인 54억원을 기록하는 등 닥터유 바가 ‘야외활동 필수품’으로 자리 잡았

2022-10-28

‘홈트족’ 증가에 단백질 식음료 인기…시장규모 ‘3000억대’로 커졌다

올해에 이어 다가오는 2022년에도 단백질 식품 인기가 지속될 것으로 보인다는 전망이 나왔다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 건강에 대한 관심이 높아지며 자기관리에 투자하는 MZ세대(1980년대 초~2000년대 초 출생자)가 최근 단백질 식품을 많이 찾고 있기 때문이란 분석이다. 코로나19로 집에서 운동을 하는 ‘홈트족’이 늘어난 것도 단백질 식품 수요가 증가한 요

2021-12-28

‘오리온 꼬북칩’ 탄생 주역 이승준 사장…한국법인 수장 낙점

제과기업 오리온그룹이 한국·중국·베트남 법인 대표이사를 교체했다. 한국 법인 대표에는 연구원 출신 이승준 사장이 내정됐다. 연구개발자 출신이 대표에 오른 것은 오리온 창사 이래 처음 있는 일이다. 중국 법인 대표도 연구원 출신 김재신 부사장이 임명됐고, 베트남 법인 대표에는 박세열 전무가 선임됐다. 1일 오리온그룹은 2022년도 정기 임원 인사를 단행했다고

2021-12-01

“죽도 밥 돼용” 죽부터 단백질 음료까지…커지는 식사 대용 시장

“식사하셨어요?” ‘식사’가 간편해지고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 집에서 요리해 먹는 ‘홈밥(Home+밥)’과 재택근무 등으로 간편식을 찾는 수요가 늘었기 때문이다. RTE푸드(Ready-To-Eat, 별도의 조리과정 없이 바로 섭취할 수 있는 간편식)인 죽, 시리얼, 단백질 음료 등이 식사 대용식으로 떠올랐다. ━ 간편하지만 맛있게 ‘낙지김치죽

2021-07-25

[한국 50대 부자] 포브스 선정 ‘한국의 50대 부자’

포브스가 한국의 부자 50인을 선정했다. 부동산, 금융 자산은 제외하고 주식가치만 평가해 순위를 매겼다. 때문에 ‘한국의 주식부자 50인’이 옳은 표현이란 지적도 나온다. 주식만큼 부의 증감을 빠르게 보여주는 기준도 없다는 점에서 ‘부의 흐름’을 파악하기엔 제격이란 평가다. 포브스가 2016년 ‘한국의 50대 부자’ 리스트를 발표했다. IT, 바이오 관련 부자가 강세를 보였

2016-05-26

Business | 시장 커지는 기능성 음료

월드컵·아시안게임 앞두고 치열한 마케팅 … 식음료 업계의 새로운 성장동력 4프로 경륜선수 김영섭씨는 매일 2~4시간 근력과 사이클 회전운동을 한다. 고된 훈련을 마친 김 선수는 단백질 음료수를 마신다.격한 운동 뒤에 단백질을 섭취하면 젖산 감소를 도와 근육 손실을 막고 훈련 효과를 높일 수 있다. 김씨는 “지난 연말부터 하루 2병 정도 단백질 음료를 마시는데 운동 후

2014-04-29

유망 중소·중견기업 후계경영자⑩ 윤유진 유성식품 이사

곡물 130여종 가공하는 국내 최대 방앗간 기업 … 과자·국산차·맥주·막걸리·라면 원료 공급 경기도 광주시 초월읍 동막골길 부근은 공업단지다. 다양한 업종의 중소·중견기업이 제품을 생산하고 운반하는 모습을 볼 수 있다. 각종 설비에서 나오는 매캐한 공기로 가득한 공단 길을 지나다 보면 문득 구수한 냄새가 코끝을 간지럽게 한다. 콩 볶는 냄새, 쌀 굽는 냄새, 그리고

2014-04-01

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